Tarta cu unt de arahide
Categorie
Desert
Ingrediente
-
150g migdale
-
120g caju
-
110g nuci
-
150g curmale
-
40g sirop de agave/miere
-
40g ulei de cocos topit
-
4 linguri cacao
-
200g unt de arahide
-
200g unt de cocos
-
Îndulcitor după gust
- • 125g ciocolată neagră
- • 250ml crema de cocos din conservă 80% (doar partea solidă)
crema de arahide
Crema de ciocolata
Preparare
Blat
- Măcinăm toate nucile într-un robot de bucătărie apoi adăugăm restul ingredientelor și mixam până obținem o compoziție lipicioasă.
Punem într-o formă de tartă cu fund detașabil de 20cm și lăsăm la frigider până facem crema de ciocolată. ( puteți folosi și alt mix de nuci după preferințe)
Crema de arahide
Amestecăm ingredientele și turnăm peste blat. Peste crema punem câteva lingurite de dulceață. Cea de vișine se potrivește cel mai bine.
- Dam la frigider cel puțin o ora pana se întărește compoziția.
Crema de ciocolata
Topim ingredientele la foc mic apoi turnăm peste blat. Lăsăm la frigider până se întărește puțin.