Halva de casa
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Ingrediente
- 200 gr curmale Medjool fara samburi (acestea nu necesita hidratare)
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180 gr unt de arahide (sau orice alt unt, tahini)
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1 praf de sare
- 1/2 lgita cardamom pudra
Preparare
Se adauga si se amesteca toate ingredientele in vasul chopperului pana cand se obtine o pasta.
Se aseaza in forme de briose si se tin la frigider minim 2 ore.