Bounty cu visine
@stardust.baking
Categorie
Desert
Ingrediente
- 150-200 gr visine congelate (sau orice alt fruct)
-
150 gr banuti de ciocolata
-
30 gr unt de cacao
-
80-100 gr nuca de cocos
- 1 lg dulcisor
-
lemon curd
Preparare
Am topit banutii de ciocolata cu jumatate din cantitatea de unt de cacao.
Cand s-au topit, am glazurat niste forme de briose si le-am invitat la congelato
Intre timp, am pus pe foc mic visinele, cand au ajuns la consistenta gemului, am oprit focul si am adaugat restul de unt de cacao, nuca de cocos si o lingurita de dulcisor
Am scos formele de congelator si am pus umplutura cu o lingurita, lasand loc liber. Deasupra am pus lemon curd si am "inchis" cu ciocolata. Le-am mai invitat o ora la congelator.